Νομός Χαλκιδικής
Η τρίαινα του Ποσειδώνα και ο Χολομώντας… ένας μαγευτικός συνδυασμός
Ο νομός Χαλκιδικής είναι ένας από τις πιο δημοφιλείς και τουριστικά αναπτυγμένους προορισμούς της Ελλάδας που προσελκύει χιλιάδες Έλληνες και ξένους τουρίστες κάθε χρόνο. Κατοικημένη από τα προϊστορικά χρόνια, διαδραμάτισε πρωταγωνιστικό ρόλο στην ελληνική μυθολογία και στην ιστορία της Ελλάδας. Τα ευρήματα στο Σπήλαιο των Πετραλώνων φανερώνουν ότι η παρουσία του ανθρώπου εδώ ξεπερνά τις 700.000 χρόνια. Ο Αριστοτέλης, ένας από τους σημαντικότερους αρχαίους Έλληνες φιλοσόφους και θεμελιωτής της «δυτικής» σκέψης, γεννήθηκε στα Αρχαία Στάγειρα. Το «Άλσος του Αριστοτέλη» σε υψόμετρο 500 μέτρων, με θέα τον κόλπο της Ιερισσού είναι το μοναδικό θεματικό πάρκο στη Χαλκιδική.
Ο νομός Χαλκιδικής καταλήγει σε τρεις μικρότερες χερσονήσους, η «Τρίαινα του Ποσειδώνα» όπως είναι γνωστές, η κάθε μια με τη δική της ξεχωριστή γοητεία και ιστορία. Το χαρακτηριστικό σχήμα των χερσονήσων δημιουργεί ένα μεγάλο μήκος ακτογραμμής (περίπου 550 χλμ.), που είναι και το μεγαλύτερο από όλους τους νομούς της Ελλάδας.
Η κοσμοπολίτικη Κασσάνδρα ή Παλήνη ή Φλέγρα είναι το πρώτο πόδι και το πιο πυκνοκατοικημένο της χερσονήσου. Στον παραθαλάσσιο οικισμό της Νέας Ποτίδαιας, η διώρυγα της Κασσάνδρας που ενώνει τον Θερμαϊκό και Τορωναίο κόλπο, είναι από τα δημοφιλέστερα αξιοθέατα της Χαλκιδικής. Περιοχή με ιδιαίτερη φυσική ομορφιά, είναι φημισμένη για τις πολλές και όμορφες παραλίες με πευκόφυτες εκτάσεις που φτάνουν ως τη θάλασσα. Έχει παραθαλάσσιους και ορεινούς οικισμούς, αρχαίους οικισμούς, αρχαιολογικά μνημεία, βυζαντινούς πύργους, αρκετά λαογραφικά μουσεία και πάνω από 100 εκκλησίες και παρεκκλήσια που έχουν τις ρίζες τους στα βυζαντινά χρόνια.
Γνωστή για τα πολλά μικρά ή μεγάλα τουριστικά θέρετρα, τις πολλές επιλογές διασκέδασης με πασίγνωστα κλαμπ και για τις πολλές εκδηλώσεις με κορυφαία τα φεστιβάλ Κασσάνδρας και το φεστιβάλ γαστρονομίας Sani Gourmet. Σημεία ενδιαφέροντος είναι η Αρχαία Μένδη, το Ιερό Άμμωνα Δία και Διονυσίου, η Μονή Οσίου Ιωάννη του Ρώσου, ο ναός του Ποσειδώνα, τα ιαματικά λουτρά της Αγίας Παρασκευής, η λίμνη Μαυρόμπαρα και ο υδροβιότοπος του Άγιου Μάμμα και της Νέας Φώκαιας.
Η μαγευτική Σιθωνία είναι το δεύτερο πόδι της Χερσονήσου και λιγότερο ανεπτυγμένο από τη Κασσάνδρα, λόγω της μεγαλύτερης απόστασης που έχει από τη Θεσσαλονίκη. Ο απόλυτος συνδυασμός βουνού και θάλασσας, με κατάφυτα δάση από πεύκα, παραλίες δημοφιλείς αλλά και απομονωμένες κρυμμένες σε μαγευτικούς ορμίσκους με πεύκα που φτάνουν ως την ακτή και γεμάτη με γραφικά λιμανάκια. Έχει παραθαλάσσιους και ορεινούς οικισμούς, πολλούς ναούς και ξωκλήσια, μουσεία, αρχαιολογικά μνημεία και βυζαντινούς πύργους.
Γνωστή για τα πολλά μικρά ή μεγάλα τουριστικά θέρετρα, οργανωμένα κάμπινγκ, πολλές επιλογές για δραστηριότητες, εξωτικά beach bars και τη νυχτερινή ζωή. Το Parthenώn Film Festival -Σινεμά στο χωριό, θεωρείται το καλύτερο μπουτίκ φεστιβάλ της Ευρώπης. Σημεία ενδιαφέροντος είναι η Αρχαία Όλυνθος, η Αρχαία Τορώνη, ο παραδοσιακός οικισμός του Παρθενώνα, ο ιστορικός οικισμός του Νικήτη, ο κοσμοπολίτικος Νέος Μαρμαράς, το Πόρτο Κουφό, τον Αρμενιστή που θεωρείται η πιο φημισμένη παραλία της Σιθωνίας, το σύμπλεγμα παραλιών στις Καβουρότρυπες, το σύμπλεγμα νησιών απέναντι από τη Βουρβουρού και το μοναδικό σε ομορφιά δάσος στο όρος Ιταμός.
Το τρίτο πόδι της Χαλκιδικής είναι η χερσόνησος του Άθω, με το περιβόλι της Παναγιάς, όπως είναι γνωστό το Άγιο Όρος, που αποτελεί «Αυτόνομη Μοναστική Πολιτεία» με 20 συνολικά μονές, από τα οποία τα 17 είναι Ελληνικά, ένα Ρωσικό, ένα Βουλγάρικο και ένα Σέρβικο. Κατοικείται αποκλειστικά από καλόγερους και ερημίτες και από το 1988 συγκαταλέγεται στον κατάλογο των Μνημείων Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς. Τα μοναστήρια είναι χτισμένα μέσα σε επιβλητικά καταπράσινα τοπία ή σε απόκρημνους βράχους που καταλήγουν κάθετα στη θάλασσα, αλλά και σε απάνεμους κολπίσκους με ακρογιαλιές.
Ο νομός Χαλκιδικής είναι ένας προικισμένος τόπος που συγκαταλέγεται στους κρυφούς παραδείσους της Ελλάδας, για όλα τα γούστα και όλες τις ηλικίες, ικανοποιώντας και τον πιο απαιτητικό επισκέπτη. Αποτελεί δημοφιλή προορισμό για όλες τις εποχές του χρόνου, αλλά και για κάθε ηλικία, γιατί συνδυάζει τα κατάφυτα ορεινά συγκροτήματα με τα γραφικά χωριά, τα τριακόσια χιλιόμετρα ακτογραμμής με τις δαντελωτές ακτές βραβευμένες με Γαλάζιες σημαίες και τους αμέτρητους μικρούς κολπίσκους, το κοσμοπολίτικο περιβάλλον και την έντονη νυχτερινή ζωή με την παράδοση και το γαλήνιο φυσικό περιβάλλον.
Είναι ιδανικός προορισμός για όλα τα είδη του εναλλακτικού τουρισμού, με σημείο αναφοράς τα ιαματικά λουτρά και τους μοναδικούς χώρους χαλάρωσης και ευεξίας. Έχει καταπράσινους ορεινούς όγκους και κοιλάδες, πανέμορφες προστατευμένες περιοχές με διάσπαρτους υδροβιότοπους, πέτρινα γεφύρια, λίμνες και λιμνοθάλασσες, τα νησάκια και το σύμπλεγμα των βραχονησίδων που δημιουργούν τοπία απαράμιλλης ομορφιάς. Η βιοποικιλότητα του όρους Χολομώντα είναι τεράστια για αυτό και έχει ανακηρυχθεί «Πανεπιστημιακό Δάσος» και ανήκει στους προστατευόμενους χώρους Natura 2000.
Ο νομός Χαλκιδικής εκτός από παραθαλάσσιους κοσμοπολίτικους οικισμούς και παραθαλάσσια θέρετρα, έχει όμορφες κωμοπόλεις με παραδοσιακούς οικισμούς, αλλά και μικρά ορεινά γραφικά χωριουδάκια χτισμένα με αξιόλογη μακεδονίτικη αρχιτεκτονική στους πρόποδες των χαμηλών ορεινών συμπλεγμάτων. Πνιγμένα στο πράσινο και στα τρεχούμενα νερά, με καλντερίμια και πλακόστρωτα στενάκια προσφέρουν ένα τοπίο αστείρευτης φυσικής ομορφιάς.
Περιηγήσου σε αυτήν την ξεχωριστή γωνιά της Μακεδονίας και φεύγοντας θα πεις και εσύ τη γνωστή φράση «σαν τη Χαλκιδική δεν έχει».
Από την ομάδα του Greece Destination
Πηγή photo slider: commons.wikimedia.org
